【e貓掉進愛琴海-001】- 地中海的章魚
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Photo Copyright © Peggy Kuo
『地中海的章魚相當不錯。章魚剛買回來的時候還很硬，所以先吊在屋頂下晾乾。
這樣第二天就會軟化得很好吃。希臘人都是這樣吃章魚的。
漁夫一捕獲章魚就活生生地抓緊牠的腳往水泥地上劈哩啪啦地摔打把牠先打軟。
要是身為章魚的話實在受不了，不過世界就是這樣成立的也沒辦法。
而且又把那章魚披在曬物場之類的地方曬乾一天。經過這兩個階段章魚終於變實用了。
我們把這個同樣用小火爐烤，沾醬油和檸檬吃。非常美味。』
～ 摘自村上春樹著．時報文化出版．賴明珠譯．【遠方的鼓聲】
P.S. (Peggy Says) : 要是身為章魚的話的確受不了，不過世界就是這樣成立的也沒辦法嘛。
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Comments
這隻章魚好可愛 :)
【其實我一直在想,牠的頭在哪裡呢...】
【不過如果有頭,似乎也不會這麼討喜了吧@@】
Posted by: 肉 | June 12, 2008 12:03 PM
好可愛，其實，也有一點悲慘。
真是對它不好意思．．．。
本來想放一張有頭的說、、、可憐的章魚。
Posted by: Peggy | June 13, 2008 02:14 AM
我在這篇趣文想到一個問題:
以前忘了是在哪裡看過說"魚"沒有"痛覺".
(子非魚焉知魚不痛?)
那"章魚"應該是比"魚"更低等的動物,
應該更沒有痛覺才對.
果真如此的話, 大家在地中海吃烤章魚的時候,
幸福感就可高於罪惡感了...
不知道這邊有沒有知情的人士可以解惑一下?
Posted by: Old Audience | June 15, 2008 10:03 PM
自從我覺得魚會痛，我就不再釣魚了。
不過在一本很棒的小說『到葉門釣鮭魚』有寫到魚沒有痛覺。
我去網路上用fish no pain可以直接找到Fish Feel No Pain，中文的有魚的生命力，魚會不會痛。
這實驗我的問題是，人的止痛機制應該跟魚不同，所以不是很能確定，總而言之，還是不釣魚好了。
Posted by: M | June 16, 2008 02:24 PM
謝謝宅心仁厚的 M 提供的資訊
有時間會到文中連結的網頁看看
Posted by: Old Audience | June 16, 2008 10:11 PM
在一些韓國高級食堂
往往可以見到非常特別一道菜 -- 生吃八爪魚
服務生送上鋼盤
這時你得決定是你要自己下手 還是交由服務生下手
自己下手得靠自己的利牙及極具腐蝕性的胃酸來消滅八爪魚
服務生則會拿出閃亮亮的剪刀 很俐落的將八爪魚大卸八塊
無論何者
你一定得付出的代價是
1. 被八爪魚狠狠吻著你的舌
2. 八爪魚在你食道中掙扎
3. 當然還是月底寄來的帳單啦
Posted by: Charlie | June 19, 2008 12:05 PM